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Frédéric BauFrédéric Bau

Enciclopedia Del Chocolate

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Frédéric Bau

45,00 €

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Pãstryrevolution #1

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Quique Dacosta, Frédéric Bau, Ramón Freixa, Oriol Balaguer, Pierre Hermé, Xavier Barriga, Josep Maria Rodríguez, Carito Lourenço, Eneko Atxa, Daniel Ovadía, Ricard Camarena, Fernando Sáenz

29,00 €

20,00 €

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Fusion Chocolate

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Frédéric Bau

99,00 €

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Chocolate Fusion

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Fusion Chocolat

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Frédéric Bau

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Cioccolato Fusion

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Chocolate Fusion

Chocolate Fusion (Ed. Digital)

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21,00 €

Au Coeur Des Saveurs

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español/ francés

Frédéric Bau

119,00 €

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Cocina Dulce

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Frédéric Bau, Ramón Freixa, Josep Armenteros, Jordi Roca, Yann Duytsche

55,00 €

39,00 €

Sweet Cuisine

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Frédéric Bau, Ramón Freixa, Josep Armenteros, Jordi Roca, Yann Duytsche, Mey Hofmann

55,00 €

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Au Coeur Des Saveurs

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Frédéric Bau

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Cuisine Sucrée

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Josep Armenteros, Frédéric Bau, Yann Duytsche, Ramón Freixa, Mey Hofmann, Jordi Roca

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Zum Herzen Des Geschmacks

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Frédéric Bau

119,00 €

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Apicius 18

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Quique Dacosta, Frédéric Bau, Andoni Luis Aduriz, Jordi Roca, Joan Roca, Pierre Hermé, Pierre Gagnaire, Massimo Bottura

35,00 €

29,00 €

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Apicius 5

Apicius 5 (Ed. Digital)

Frédéric Bau, Jordi Butrón, Carlo Cracco, Quique Dacosta, Manolo de la Osa, Ramón Freixa, Dani Garcia, Nando Jubany, Francis Paniego, Pepe Rodríguez

22,00 €

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