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Gastón AcurioGastón Acurio

Perú

Perú

Gastón Acurio

39,95 €

Apicius

suscripción anual a Apicius

Quique Dacosta, Jordi Roca, Joan Roca, Francis Paniego, Gastón Acurio, Eneko Atxa

61,00 €

Coco

Coco

Grant Achatz, Gastón Acurio, Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Massimo Bottura, Quique Dacosta, René Redzepi

49,95 €

agotado
Apicius

suscripción bianual a Apicius

Quique Dacosta, Jordi Roca, Joan Roca, Francis Paniego, Gastón Acurio, Eneko Atxa

113,00 €

Apicius 21

Apicius 21

Quique Dacosta, Andoni Luis Aduriz, Jordi Roca, Albert Adrià, Martín Berasategui, Alex Atala, Massimo Bottura, Carlo Cracco, Pascal Barbot, Michel Bras, Grant Achatz, Ángel León, Gastón Acurio, Heston Blumenthal, Eneko Atxa, Enrique Olvera

35,00 €

Apicius 20

Apicius 20

Quique Dacosta, Jordi Roca, Joan Roca, Francis Paniego, Ferran Adrià, Gastón Acurio, Eneko Atxa, Daniel Ovadía, Dan Hunter, Björn Frantzén, Ricard Camarena, Fernando Sáenz, Felipe Bronze, Josep Roca

35,00 €

Apicius 19

Apicius 19

Josean Alija, Ángel León, Marcos Morán, Gastón Acurio, Jacob Torreblanca, Alexandre Couillon, Daniel Humm, Enrique Olvera, Helena Rizzo, Jorge Vallejo, Matías Perdomo, Paco Pérez, Rodolfo Guzmán

35,00 €

29,00 €

Apicius 10

Apicius 10

René Redzepi, Massimo Bottura, Paco Roncero, Magnus Ek, Alexandre Gauthier, Ken Oringer, Gastón Acurio, Sang Hoon Degeimbre

33,00 €

29,00 €

Apicius 10

Apicius 10 (Ed. Digital)

Gastón Acurio, Massimo Bottura, Sang Hoon Degeimbre, Magnus Ek, Alexandre Gauthier, Ken Oringer, René Redzepi, Paco Roncero

22,00 €

16,00 €

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