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3 2.jpg 3 3.jpg 3 4.jpg 3 portada
  • Autor:
  • Quique Dacosta

  • Idioma:
  • Edición Multilingüe: Español/Inglés
  • Características:
  • Español-Inglés
  • 288 páginas
  • Formato: 28x28 cm
  • Tapa dura/hardcover
  • ISBN: 9788416220076
  • Editorial: Grijalbo Referencia: G552
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  • Precio:49,90 €
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Las creaciones de Quique Dacosta del año 2012 con las que obtuvo las tres estrellas Michelin. El libro también cuenta con algunos de los platos más emblemáticos del restaurante dienense: bruma, cuba libre de foie o la gamba roja de Dénia.

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