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suscripción anual a Apicius

Apicius
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  • Autor:
  • Quique Dacosta, Jordi Roca, Joan Roca, Francis Paniego, Gastón Acurio, Eneko Atxa

  • Idioma:
  • Edición Multilingüe: Español/Inglés
  • Características:
  • Apicius 27(Nov'16) + Apicius 28 (May'17)
  • 21cm. x 29.7cm.
  • 224 pag.
  • 100+ fotografías a color
  • 100+ color pictures
  • Editorial: Montagud Referencia: SUSAP1
  • 3 días* ¡GRATIS!*
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  • Precio:61,00 €
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Suscribirse anualmente (2 ejemplares) a Apicius supone recibir 2 números consecutivos del cuaderno de gastronomía. Un total de 448 páginas en 2 ediciones de lujo que les serán entregadas en mano a través de un servicio de mensajería para cuidar hasta el último detalle. Benefíciese de ser suscriptor y reciba antes que nadie la publicación, obtenga importantes descuentos que recibirá en su correo electrónico y asista a las fiestas y eventos privados que la publicación organiza anualmente.
 
Apicius ofrece en mayo y noviembre contenidos basados en las creaciones de prestigiosos chefs y en las últimas técnicas del panorama gastronómico. Cultura y diseño. Apicius es el cuaderno que da constancia de las novedades, curiosidades y grandes platos. Apicius quiere mostrar no sólo los aspectos didácticos y formales que apoyan a los profesionales, sino también aquellos elementos placenteros que redondean ese término tan rico y amplio que es la gastronomía. Aspectos todos que son tratados a partir de un alto nivel cualitativo y técnico, garantizado por el equipo editorial de Apicius, que recoge desde 2003 contenidos de esta índole.
 
Apicius está considerada como la mejor publicación gastronómica y los premios obtenidos en los últimos tiempo así lo avalan. Premio Nacional de Gastronomía y Best Food Magazine en los Gourmet Awards son sólo algunos de los reconocimientos recogidos por Apicius en los últimos meses.
 
Como verá en las características que aparecen en la parte superior usted puede suscribirse eligiendo desde qué número arranca la suscripción anual a la publicación. Si no sabe desde qué edición arrancar la suscripción le presentamos el sumario de las últimas ediciones para que sepa los contenidos de Apicius.

Apicius 22
David Muñoz (Diverxo, Madrid). Virgilio Martínez & Pía León (Central, Lima). Mario, Diego y Rafael Sandoval (Coque, Humanes). Édgar Núñez (Sud777, Ciudad de México). Ángel León (Aponiente, El Puerto de Santa María). Teresa Gutiérrez (Azafrán, Villarrobledo, Albacete). José Avillez (Belcanto, Lisboa). Jordi Roca (El Celler de Can Roca). Jesús Escalera & Fer Covarrubias (La Postrería, Guadalajara, México). Sergi Arola (Sergi Arola Gastro, Madrid). Jordi Cruz (ABaC, Barcelona). Grant Achatz (Alinea, Chicago). Miguel Ángel de la Cruz (Matapozuelos, Valladolid).
 
Apicius 23
osep Roca (El Celler de Can Roca). David Muñoz (Diverxo). Albert Adrià. Josep Maria Rodríguez (La Pastisseria). Diego Guerrero (DSTAgE). Óscar Velasco (Santceloni). Albert Raurich (Dos Palillos). Diego Gallegos (Sollo). Jorge Vallejo (Quintonil). Josean Alija (Nerua), Pedro Subijana (Akelare), Eneko Atxa (Azurmendi), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), Francis Paniego (El Portal del Echaurren), Martín Bersategui, Bittor Arginzoniz (Etxebarri), Aizpea Oihaneder (Xarma), Zuriñe García (Andra Mari), Juan Mari Arzak (Arzak), Koldo Rodero (Rodero). Esben H. Bang (Maaemo).

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