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Vida Apícola #186

Vida Apícola #186
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  • Idioma:
  • Español
  • Características:
  • 21x24 cm
  • 74 páginas
  • Editorial: Montagud Referencia: VA10
  • 3 días* ¡GRATIS!*
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  • Precio:15,00 €
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CARTA DEL DIRECTOR
Nueva directiva europea sobre la miel.
Fco. Javier Antoja Giralt.

FLORA
Comportamiento de la abeja en la polinización de árboles frutales.
José Lara Ruiz.

SANIDAD/SDC
La pesada carga de las abejas (y 2).
Luis Ferreirim.

BIOLOGÍA
Factores limitantes en el pecoreo de la abeja a lo largo del año.
José Lara Ruiz.

FARMACIA
La apitoxina, sus usos y componentes.
Meritxell Martí.

REPORTAJE
Mieles Sala-Higón, el gusto por la innovación.
Rafael Martínez.
“Una historia de miel”, un postre recuperado.
Jesús Ávila Granados.

PRODUCTO
Hidromiel y... la luna de miel.
Ing. Alfonso Franky.

SALUD
¿Qué es el himenopterismo?
Beneficios de la miel en los alimentos cocinados.
Paloma Morales Gómez. Ana I. Haza Duaso.

HISTORIA
Luis Méndez de Torres, escritor del siglo XVI.
José María de Jaime Lorén.

BIBLIOGRAFÍA
Historia del periodismo apícola español.
José María de Jaime Lorén.

LEGISLACIÓN
Directiva Europea sobre la Miel. Modificaciones.

GASTRONOMÍA
Raviolis de Idiazábal con membrillo y miel.
Abraham Palomeque.
Mousse ligera de yogur con moras.
Abraham Palomeque.

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