Casa Solla Pepe Solla







- Idioma:
- Edición Multilingüe: Español/Inglés
- Características:
- 256 páginas
- 24x27 cm
- ISBN: 978-84-7212-163-8
- Tapa Dura / Hard Cover
- Editorial: Montagud Referencia: G566
3 días*
¡GRATIS!*
-
- 3 días de plazo de entrega si el pedido se hace en día laborable.
- Transporte gratuito a toda España excepto Canarias. Existen ofertas temporales según su país.
- Añada el producto a su cesta y regístrese para poder calcular los costes de transporte con precisión.
- Precio:50,90 €
- Unidades Añadir a la cesta
El cocinero Pepe Solla (Casa Solla) le invita a viajar por las páginas de este libro. Descubrirá rías, caminos, mares, montes y tierra. Olerá el salitre, los bosques y también la sangre. Sentirá la humedad de la niebla, la brisa marina, el sol en la cara y también las horas incesantes de trabajo duro por la excelencia. Saboreará el mar, la huerta, la despensa cárnica, la tradición de la masa gallega y descubrirá que la cosa no sólo no termina ahí, sino que no ha hecho más que empezar. Esta obra describe cómo es La Galicia de Pepe Solla a través de sus mejores platos. La innovación, la sabiduría, el mimo, el respeto, la precisión, la sensibilidad, la memoria, la osadía, el cariño, la perseverancia, la hospitalidad, el orgullo y el amor son los pilares de la cocina de Pepe Solla.