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El Celler De Can Roca

El Celler De Can Roca
El Celler De Can Roca 2.jpg El Celler De Can Roca 3.jpg El Celler De Can Roca 4.jpg El Celler De Can Roca portada
  • Autor:
  • Jordi Roca, Joan Roca

  • Idioma:
  • Inglés Disponible En Otros Idiomas
  • Características:
  • 470 pages
  • 24 x 32,5 cm
  • Hard back
  • ISBN: 978-84-938910-8-4
  • Editorial: Roca Llibres Referencia: G532
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    • Transporte gratuito a toda España excepto Canarias. Existen ofertas temporales según su país.
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  • Precio:89,00 €84,55 €
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History, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, over 90 detailed recipes and a collection of 245 of the most outstanding dishes from the 25-year history of this magnificent restaurant.

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