Ref. COC33

JOSÉ CARLOS GARCÍA (14.10.2024)

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EVENTOS PASADOS
Lunes, 14 de Octubre. 20.30 horas.
Menú degustación ofrecido por el restaurante con 1 estrella Michelin ubicado en Málaga. José Carlos García traslada su oferta por una noche al restaurante de Montagud Editores.

El precio del Menú Degustación incluye el maridaje.

Cóctel de Bienvenida, New York, Alta Luz, Torres Brandy

Polvorón de Pipas de Girasol
Boquerón, Pipirrana, Mango
Zurrapa, Vinagre, Orégano
Paella, Azafrán
Maridaje: D.O. Champagne, Ayala Brut Majeur, Ayala Champagne

Tartaleta de Vieira, Cítricos
Quisquillas, Leche de tigre
Maridaje: D.O. Penedés, Clos Ancestral 2023, Familia Torres

Cigalas, Foie Gras, Setas
Lubina, Citronela
Maridaje: D.O. Sierras de Málaga, Rocalima 2021, Viñedos Verticales 

Cordero, Batata
Maridaje: D.O. Ribera del Duero, Corimbo I 2017, Bodegas La Horra

Dátiles, Lima, Albahaca
Maridaje: Sitta Dulce Nana, Attis Bodegas & Viñedos

Cóctel de Despedida, Bonnie & Clyde, Torres 10 Smocked, Torres Brandy
 
Como cualquier evento único, las plazas no serán reembolsables pero sí transferibles a terceros. En caso de imposibilidad de asistencia, se rogará contactar con el 933 182 082 e informar de los nombres de las personas que asistirán en su lugar.
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