into de raw, René Redzepi, Rodrigo de la Calle, Enrico Crippa , Eleonora Cozzella, Josean Martínez Alija, Ana Roš, Bittor Arginzoniz, Davide Oldani, Gualtiero Spotti
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https://www.libreriagastronomica.com/apicius-15R038Apicius 15192 páginas 21 x 29,7 cm Distribución mundial https://www.libreriagastronomica.com/cdnassets/POR_AP_15_l.jpg33.25OutOfStock/cuadernos/apiciusMontagud0-1.00https://www.libreriagastronomica.com/cdnassets/POR_AP_15_s.jpg
