Durante la Navidad hacemos la vista gorda y muchas veces pecamos de
sobredosis de productos de pastelería y confitería, abandonándonos a los
placeres de turrones, guirlaches, roscones de reyes… ¿Por qué no
probamos este año a realizar estas recetas en casa? Ahora es más fácil
con este libro: El libro de los Dulces de Navidad. Se trata de una
recopilación de 90 recetas redactadas por 33 colaboradores de La
Confitería Española y Molinería y Panadería, pensadas expresamente para
las fiestas navideñas.
Algunas recetas son sencillas y serán accesibles para cualquiera en su
hogar y otras son más modernas y elaboradas que requerirán algo más de
conocimiento en la materia.