El Mercado de San Josep, más conocido como La Boqueria, es el mercado más célebre de Barcelona, situado en pleno corazón de las Ramblas, y Juan Bayen, al frente del Pinotxo Bar, fue su icono. El libro es un fiel reflejo sobre los 80 años de coexistencia del personaje: Juanito-Pinotxo, y de ese entorno.
El artista visual Josep Rodenas ha sido el encargado de dar luz al libro a través de la fotografía de autor y el videoarte.
El libro incluye ilustraciones de Javier Mariscal, Òscar Nebreda y Monse Fransoy, y textos de Carla Alpeñés, Félix Montero, Inés Butrón, Àlex Aguilar y Alberto Herrero.