Ref. G431

Cuisine Sucrée (FRENCH)

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Category
Pastry
Editorial
Montagud
ISBN
9788472121027
Hardcover: 216 pages 
Dimensions: 14.1 x 9.1 x 1.6 inches

LANGUAGE: French 

52.25€ 55.00€
10 grands talents de la pâtisserie-confiserie espagnole: Bau, Freixa, Jordi Roca, Josep Armenteros, Isaacl Balaguer, Yann Duytsche, Abraham Balaguer ... autour de 80 recettes et plus de 260 techniques.
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