Sign In with us and become a Montagud's Club member. You'll get access to discounts and interesting offers. Or Log In if you're already a member

Las 19 Elaboraciones De Ramon Morató (Digital Ed.)

Las 19 Elaboraciones De Ramon Morató
Las 19 Elaboraciones De Ramon Morató cover
  • Author:
  • Ramon Morató

  • Language:
  • Spanish
  • Specifications:
  • Digital
  • Adobe PDF
  • 36 pág.
  • Publisher: Montagud Reference: BP6
  • 3 days* FREE!*
    • We deliver your order in 3 days if it's requested in a working day.
    • The shipment is free for Spain. We've special shipment fees for some products applicable to some countries.
    • Add this product to your cart and log in so we can accurately calculate the shipment cost.
  • Price:8.00 €
  • Units Add to cart

Ramon Morató destacó desde sus inicios en la pastelería por el dominio de las elaboraciones que contienen chocolate en muy diversos utilizaciones. En este artículo del libro “S21. La nueva generación de La Confitería Española” de Montagud Editores hace gala de sus conocimientos presentándonos 24 piezas distintas, desde 5 tartas espectaculares, hasta 4 bombones, pasando por 7 turrones muy originales y otras tradicionales modernizadas como las magdalenas.

Morató recibió en el año 97 el título de Mejor Maestro Artesano Pastelero de España, amén de otros reconocimientos internacionales. Actualmente se dedica a la docencia desde el Aula Chocovic.

Cookies usage

This website requires cookies to provide all of its features. If you keep browsing this website, you're implicitly accepting this site cookies and our Privacy Policy.
For more information on what data is contained in the cookies, please see our Privacy Policy
Hide